蔬菜銷售網(wǎng)絡(luò)平臺,能否解決蔬菜滯銷問題?
蔬菜的保質(zhì)期短,時效性強,特別是2020年受疫情影響,蔬菜有大量滯銷的情況,很多農(nóng)商選擇與全國性的種類蔬菜銷售網(wǎng)絡(luò)電商平臺合作,想實現(xiàn)產(chǎn)銷對接、差異化銷售、逐步帶動蔬菜脫銷。那么蔬菜銷售網(wǎng)絡(luò)電商平臺能否解決蔬菜滯銷的問題呢?
目前中國農(nóng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品種類繁多,基層農(nóng)戶總數(shù)也是相對來說比較多的,種植地比較廣泛,但是種植的環(huán)境因地制宜,需要與當(dāng)?shù)丶竟?jié)相適宜。種植的蔬菜種類繁多,種植數(shù)量也是數(shù)不勝數(shù),在過去的2011年,我國的部分種類的蔬菜出現(xiàn)價格下滑、滯銷的趨勢,導(dǎo)致相關(guān)菜農(nóng)的損失慘重,多種蔬菜的收購低于成本,后至2010年,“蒜你狠”“豆你玩”等多家生鮮企業(yè)那么蔬菜的銷售成為農(nóng)戶的基本問題。
長時間以來,蔬菜生鮮農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都長期的采用傳統(tǒng)銷售模式,尋找優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品花費時間較長,質(zhì)量也難以保證。近幾年來信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)時代興起,各種電商行業(yè)不斷的在興起,2013年開始蔬菜電商化,多家電商巨頭也開始嘗試開發(fā)這一領(lǐng)域,但結(jié)果都是以失敗結(jié)尾。近幾年來,中央堅持解決蔬菜銷售的問題是具有十分重要的意義。對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售已經(jīng)成為我國菜農(nóng)的基本問題。
我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售信息渠道有多種形式,但是總的來說可以將它分為兩種類型:實體信息交流平臺的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售信息流動模式和虛擬信息流動模式。
第一、實體店信息銷售一般模式
(1)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售中介信息流動模式。
(2)農(nóng)產(chǎn)業(yè)銷售批發(fā)市場信息流動模式。
(3)農(nóng)產(chǎn)品直銷信息流動模式。
實體信息交流平臺保證了信息的真實可靠,交易雙方能夠直接見面,但是信息的流通傳達必須依靠參與者之間的面對面的有效溝通,但是這樣使農(nóng)產(chǎn)品信息的傳遞受有局限性,并且信息匹配過程復(fù)雜而且信息傳送成本相對來說比較高效率低。
第二、虛擬信息交流平臺
(1)虛擬網(wǎng)絡(luò)電商信息流動模式。
(2)政府部門網(wǎng)站信息流動模式。
(3)自建網(wǎng)站農(nóng)產(chǎn)品銷售信息模式。
以上模式能夠?qū)崿F(xiàn),虛擬線上付款送貨上門、虛擬線上付款實體體驗,虛擬體驗送貨付款。虛擬信息平臺的興起,將生鮮蔬菜進行網(wǎng)絡(luò)銷售的手?jǐn)噙M行銷售,銷售途徑增多,面向更大的消費市場。網(wǎng)絡(luò)信息能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)產(chǎn)品在短時間進行快速有效的傳播,提高信息效率從而減低了成本,極大的開拓了生鮮蔬菜銷售的領(lǐng)域,加快蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
綜合以上的銷售模式,信息的發(fā)展和進步,人們不再只追求實體店購買蔬菜解決生活飲食問題,網(wǎng)上銷售使消費者能夠在家享受網(wǎng)上購買便宜而且有質(zhì)量有保證的蔬菜,同時也增加菜農(nóng)的收益。如今蔬菜網(wǎng)絡(luò)銷售解決便利了人們的生活也通過這種途徑解決菜農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題。現(xiàn)在越來越多的農(nóng)戶將蔬菜網(wǎng)絡(luò)銷售的方式與大家見面,也越來越融入人們的生活。


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